Bio Marokkanische Salzzitronen im Pfandglas

8,90 

Mehrweg

44,50  / kg

exkl. 0,15  Pfand

  • Traditionell fermentierte Bio-Salzzitronen
  • Empfohlen von Spitzenköchen wie Ottolenghi
  • Perfekt für Tajine, Dips, Dressings und Mezze
  • Vegan, Bio, handgemacht in Freiburg
  • Im nachhaltigen Pfandglas, ohne Zusatzstoffe – purer Geschmack
  • Abtropfgewicht ca. 200 g (2 Zitronen pro Glas)

Vorrätig

Produkt enthält: 0,200 kg

Artikelnummer: F#0020 Kategorie:

Beschreibung

Bio Marokkanische Salzzitronen – Ein Muss für die orientalische Küche

Unsere marokkanischen Salzzitronen sind ein echter Geheimtipp für alle, die die aromatische Tiefe der nordafrikanischen Küche lieben. Durch den natürlichen Fermentationsprozess entwickeln die Zitronen ein intensives, salzig-zitroniges Aroma – perfekt abgestimmt für Tajines, Couscous-Gerichte, Fisch, Salatdressings oder cremige Joghurt-Dips.

Wenn du Ottolenghi-Rezepte liebst, sind diese Salzzitronen ein absolutes Muss. In vielen seiner Kreationen – ob in „Jerusalem“, „Simple“ oder „Plenty“ – kommen eingelegte Zitronen zum Einsatz, um Gerichten eine frische, komplexe Note zu verleihen.

Unsere Salzzitronen werden nach traditioneller marokkanischer Art fermentiert, sind vegan, ohne künstliche Zusätze und werden sorgfältig von Hand verarbeitet. Du erhältst ein hochwertiges Produkt, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch nachhaltig produziert wird – ganz nach Hakuna Matata-Qualität.

Tipp: Nur ein kleines Stück reicht aus, um dein Gericht auf ein neues Level zu heben. Schale und Fruchtfleisch können beide verwendet werden – fein gehackt oder püriert.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,950 kg
Lebensmittelbezeichnung

Ferment

Lebensmittelunternehmer

Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg

Herkunftsort

Freiburg im Breisgau, Deutschland

Nettofüllmenge

0,2 kg

Zutaten

Zitronen*, Wasser, Salz, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Erzeugung

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 76 kJ
Brennwert kcal 19 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 9,6 g

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