Beschreibung
Kooperativen in Burkina Faso, Palästina, Bolivien
Die fair gehandelten Nüsse und Trockenfrüchte stammen aus zertifizierten Bio-Kooperativen. Anstatt die Rohware zu exportieren, verarbeiten die Produzent*innen sie unter fairen Bedingungen selbst. So bleibt mehr Wertschöpfung im Herkunftsland. Durch den persönlichen Kontakt zu den Betrieben kann Fairfood höchste Qualität garantieren.
Zutaten: Bio-Cashews, Bio-Mandeln, Bio-Paranüsse aus Wildsammlung, Meersalz, Bio-Bockshornklee, Bio-Chili, Bio-Ingwer, Bio-Kardamom, Bio-Knoblauch, Bio-Koriandersamen, Bio-Kreuzkümmel, Bio-Kurkumapulver, Bio-Muskatsamen, Bio-Nelkenstiele, Bio-Paprika, schwarzer Bio-Pfeffer, Bio-Rosmarin, Bio-Thymian, Bio-Zimt
Aus kontrolliert biologischem Anbau:
DE-ÖKO-007
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
fairfood Freiburg GmbH, Merzhauser Str. 112, 79100 Freiburg im Breisgau
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Nährwerte je 100g
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Energie
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2515kJ (601kcal)
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Fett
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48,8g
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davon gesättigte Fettsäuren
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8,4g
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Kohlenhydrate
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21,8g
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davon Zucker
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5,1g
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Eiweiß
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18,1g
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Salz
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0,6g
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