Hot Stuff – scharfe Kombo

Beschreibung

Unsere scharfen Saucen und Pasten variieren sehr. Von pikant bis extrem scharf ist hier alles dabei.
Bitte vorsichtig an die einzelnen Produkte heran tasten und nur pur verzehren, wenn man sehr scharf essen kann.

• 1x Harissa Paste, 150g – sehr scharf
  Zutaten: Tomaten konzentriert, Olivenöl, getrocknete Chilis, Knoblauch, Koriandersaat, Kreuzkümmel & Salz.

  Nährwerte je 100g
  Energie	2042 kJ (488 kcal)
  Fett	50 g
  davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g
  Kohlenhydrate	8,1 g
  davon Zucker	5,9 g
  Eiweiß	2,7 g
  Salz	3,1 g

• 1x fermentierte Chilipaste der Saison, 45g Überraschungssorte
  Zutaten: je nach Sorte
  Nährwerte: je nach Sorte
• 1x fermentierte Chilipaste der Saison, 150g Überraschungssorte
  Zutaten: je nach Sorte
  Nährwerte: je nach Sorte
• 1x Poco Loco Chilipaste, 45g – sehr scharf
  
  Zutaten: Verschiedene Chilisorten (56% in veränderlichen Anteilen), Zwiebeln, Weinessig, Olivenöl, Salz, Rohrohrzucker, Knoblauch

  Nährwerte je 100g
  Energie	510 kJ (122 kcal)
  Fett	10 g
  davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g
  Kohlenhydrate	6,3 g
  davon Zucker	5,9 g
  Eiweiß	1,3 g
  Salz	5,6 g

• 1x Chakka Lakka Sauce (270g) – leicht scharf
  
  Zutaten: Zwiebeln, Wasser, Rohrohrzucker, Apfelessig, frische Peperoni, getrocknete Tomaten (Tomaten, Rapsöl, Wasser), Zitronensaft, Salz, Rapsöl, Senfsaat, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl

  Nährwerte je 100g
  Energie	368 kJ (88 kcal)
  Fett	1,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
  Kohlenhydrate	17 g
  davon Zucker	17 g
  Eiweiß	1,1 g
  Salz	1,3 g

Hersteller der Produkte: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg