Beschreibung
Unser Traube-Balsam Essig wird aus schonend eingekochtem Fruchtsaft hergestellt. Handwerklich wertvoll und qualitativ sehr hochwertig.
Geschmacklich leicht süß mit ausgeprägter Säure und der jeweiligen Frucht im Geschmack. Ohne Zusätze, ohne Schwefel, traditionell hergestellt.
Passt sehr gut zu orientalischen Salaten, Hülsenfrüchten- und Reissalaten.
Traube hat als „Weinessig“ natürliches Barrique und 6% Säure.
Hersteller: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg
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