Beschreibung
Salsa de Tomatillo aus regionaler Landwirtschaft. Unsere Salsa Tomatillo entspricht einer Salsa Verde die man aus der mexikanischen Küche kennt. Bei Tomatillos handelt es sich um eine Pflanzenart der Gattung Physalis. In ihrer rohen Form schmeckt sie ein bisschen wie eine Mischung aus Tomate, Physalisfrucht und Paprika.
In gekochter Form mit Gewürzen und der feinen Schärfe einer Chili – unwiderstehlich! Zu Fleisch, Käse, Tacos oder Enchilladas – ein Genuss!
Zutaten: Tomatillo 64,5%, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Apfelessig, Limettensaft, Rapsöl, Ingwer, Knoblauch, Salz, Koriander, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Gewürze, Habaneros, Rosa Pfeffer.
Hersteller: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg
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Nährwerte je 100g
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Energie
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313 kJ (75 kcal)
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Fett
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2,8 g
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davon gesättigte
Fettsäuren |
0,3 g
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Kohlenhydrate
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12 g
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davon Zucker
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10 g
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Eiweiß
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0,9 g
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Salz
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0,7 g
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