Orangen-Trauben-Balsam

Beschreibung

Unser Orangen-Trauben-Balsamessig mit 6% Säure ist schonend einreduzierter Fruchtsaft. Süßlich-fruchtig – perfekt zu Wildkräutersalat.

Rezeptvorschlag Vinaigrette:

6EL Traubenkernöl oder Sonnenblumenöl, 4EL Orangen-Trauben-Balsam, 1EL Wasser oder Brühe, 1EL mittelscharfer Senf, 1EL Honig und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Hersteller: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg