Beschreibung
Konzentrierter Kalbsfond als Sauce zum Fleisch oder zum Verfeinern von Speisen. Einmal aufkochen, vom Herd nehmen und mit Butter abbinden.
Zutaten: Kalbsknochen, Wasser, Karotten, Lauch, Tomatenmark, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Rohrohrzucker, Balsamico-Essig (enthält Sulfite), Rotwein, Thymian, Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter, Salz, Rapsöl.
Hersteller: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg
|
Nährwerte je 100g
|
|
|
Energie
|
194 kJ (46,4 kcal)
|
|
Fett
|
0,5 g
|
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,2 g
|
|
Kohlenhydrate
|
2,2 g
|
|
davon Zucker
|
0,4 g
|
|
Eiweiß
|
5,3 g
|
|
Salz
|
0,7 g
|
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.