Käse-Paket, Produkte zu Käse- und Käsegerichten

38,70 43,70 

54,51 61,55  / kg

Käse-Paket: schwarze Nüsse, Zwiebel Confit, Chutney Röstzwetschge, Fruchtaufstrich Aprikose, Senf Salzzitrone

Produkt enthält: 0,710 kg

Artikelnummer: Set_04 Kategorie:

Beschreibung

Unser Käse Connaisseur Stekko referiert zu unserer KäseKombi, welches Produkt zu welchem Käse passt.

  • 1x schwarze Nüsse, 100g in Lake
    Passt sehr gut zu: gereiftem Camembert, Ziegenkäse
    Zutaten: Walnüsse fermentiert, Weinessig, Wasser, Rohrohrzucker, Gewürze
    Nährwerte je 100g:
    Energie 1757 kJ / 420 kcal
    Fett/ davon gesättigte Fettsäuren: 27 g/ 1,9 g
    Kohlenhydrate/ davon Zucker: 30 g/ 26 g
    Eiweiß 12 g
    Salz 0,35 g
  • 1x Rotes Zwiebel Confit (150g)
    Passt sehr gut zu: würzigem Raclette Käse, oder Blauschimmel
    Zutaten: Zwiebeln 61%, Rohrohrzucker, Portwein und Rotwein (enthalten Sulfite), Balsamico-Essig, Rapsöl, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Pektin.

    Nährwerte je 100g
    Energie
    570 kJ (136 kcal)
    Fett
    4,9 g
    davon gesättigte
    Fettsäuren
    0,5 g
    Kohlenhydrate
    19 g
    davon Zucker
    18 g
    Eiweiß
    0,8 g
    Salz
    0,9 g
  • 1x Senf Salzzitrone (160g)
    Passt sehr gut zu: Bergkäse 18 Monate aufwärts, Delice de Bourgogne
    Zutaten: Hakuna-Matata Steinmühlen-Senf aus frisch gemahlenen Senfsaaten (Wasser, Senfsaaten (Sarepta & Yuncea), Rohrohrzucker, Weinessig, Salz), fermentierte Zitronen 40%.

    Nährwerte je 100g
    Energie
    799 kJ (191 kcal)
    Fett
    6,8 g
    davon gesättigte
    Fettsäuren
    0,4 g
    Kohlenhydrate
    25 g
    davon Zucker
    2,2 g
    Eiweiß
    6 g
    Salz
    0,4 g
  • 1x Chutney Röstzwetschge (150g)
    Passt sehr gut zu: Weichkäse (Kuh, Schaf, Ziege), Fondue und Raclette
    Zutaten: Gebackenes Zwetschgenmus 77,8% (Zwetschgen 80%, Rohrohrzucker, Gewürze), Zwiebeln, Aceto Balsamico (Weinessig, Traubenmost), Senfsaaten, getrocknete Tomaten, Peperoni, Salz, Rapsöl, Gewürze.

    Nährwerte je 100g
    Energie
    803 kJ (192 kcal)
    Fett
    1,9 g
    davon gesättigte
    Fettsäuren
    0,3 g
    Kohlenhydrate
    41 g
    davon Zucker
    32 g
    Eiweiß
    1,6 g
    Salz
    0,9 g
  • 1x Fruchtaufstrich Aprikose (150g)
    Passt sehr gut zu: Blauschimmel, Taleggio (ital. KuhWeichkäse), ZiegenTaler
    Zutaten: Aprikosen 66%, Rohrohrzucker, Zitronensaft, Geliermittel Pektin und Rosmarin >1%

    Nährwerte je 100g
    Energie
    578 kJ (138 kcal)
    Fett
    0,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    0 g
    Kohlenhydrate
    32 g
    davon Zucker
    32 g
    Eiweiß
    0,7 g
    Salz
    0 g

Hersteller der Produkte: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg
Verpackung

in hochwertiger schwarzer Magnetbox verpackt, ohne Magnetbox

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