Fermentierte Chilisauce Selektion 5

9,90 

66,00  / kg

Fermentierte Chilisauce Selektion 5 – Handselektierte Chilis & Tomatillos, milchsauer fermentiert.

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 0,150 kg

Artikelnummer: F#0005 Kategorien: ,

Beschreibung

Handselektierte Chilis und Tomatillos, milchsauer fermentiert. Die Hauptbestandteile von Selektion 5 sind Tomatillos sowie die Chilisorten Lemon Drop und 7-Pot-Yellow, die wir regional aus Freiburg beziehen. Ihren Namen haben die 7-Pot-Chilis übrigens daher, dass schon eine Schote ausreichen soll, um damit 7 gefüllte Kochtöpfe („pots“) zu schärfen.

Der Schärfegrad von Selektion 5 beträgt 8 von 10 (nach Hakuna Matata Schärfeskala).

Schärfe Skala 8 von 10

Zutaten: Tomatillos & Chilis (LemonDrop & 7PotYellow), Wasser, Rübenzucker, Zwiebeln, Ingwer, weißer Balsamico (Weinessig, Traubenmost), Salz, Orangenschale, Gewürze, Senfsaat, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl

Allergene: Senfsaat

Hersteller: Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg

Nährwerte je 100g
Energie
303 kJ (72 kcal)
Fett
0,72 g
davon gesättigte
Fettsäuren
0,14 g
Kohlenhydrate
15,6 g
davon Zucker
12,7 g
Eiweiß
0,7 g
Salz
2,3 g

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,3 kg
Inhaltsmenge

Groß (150g), Mini (45g)

Beginne damit, deinen Suchbegriff oben einzugeben und drücke Enter für die Suche. Drücke ESC, um abzubrechen.

Zurück nach oben
Cookie Consent mit Real Cookie Banner