Unsere vegane Mayo-Variante wird aus Sojamilch hergestellt und lässt sich genau so in der Küche verarbeiten, wie Herkömmliche. Wir empfehlen sie besonders gerne zu Pommes Frites, oder in Dressings.
Zutaten: Rapsöl, Sojamilch, Zitronensaft, Senf(Wasser, Senfsaaten, Rohrohrzucker, Weinessig, Salz), weißer Pfeffer.
Allergene sind hervorgehoben.
| Nährwerte je 100g | |
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| Energie | 2148 kJ (515 kcal) |
| Fett | 56,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 0,7 g |